Hazırlanması ve pişirmesi 5 dakikayı bile bulmayan mikrodalga keki için;

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • Yarım paket vanilya
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 yumurta sarısı
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 2 tatlı kaşığı bitter çikolata parçaları

Hazırlanışı

Derin bir kap içerisinde toz şeker, esmer şeker ve yumurta sarısını iyice karıştırın. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Bir fincan ya da kek kalıbı içerisine kek hamurunu alıp mikrodalga fırına yerleştirin. Yaklaşık 1 dakika içinde brownie kurabiyeniz hazır.